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やりたいことをやっておこう [作ったもの:その他食べ物等]

明日から4日間
GW後半戦とか…

やりたいことを自分のペースでするなら
今日を逃すとちょっと難しい、かな?

何をしよう、考えていたら
ヘルパーさんから
今日の清拭介助は
スケジュールの調整が困難で
5日、こどもの日に変更できるか
確認の電話がありました。

連休4日間連続
自力でのケアかと思っていたので
喜んで変更、お受けしました!

午後から清拭にあわせて
段取りとかしなくていいから
今日は(と言っても夕方までですが)
自分のペースで何しよう!?


ちいさな植え込みの手入れは
花の苗とかの買い物に行くにも
誰か家族がいる日にしなきゃ…

image.jpg
雨対策で傘をさしてある
ジャーマンアイリス
暑さも手伝ってお花が萎れ気味。
花が終わる頃に肥料をあげようか。


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伸びた枝から根が出て
根付いたペチュニア
こちらも花が咲き出しました。
この色と相性の良さそうな花の苗、
早く買いに行きたいな


image.jpg
去年分けていただいたユリも
蕾がだんだん生長しています。
蟻さんがちょろちょろしていますが、
蜜はまだ早くない?



毛布に布団カバーに冬物衣料、
風呂の残り湯で洗えるだけ洗って干し、
次の洗濯物が仕上がるまで
しばしミニトマトに見惚れていました

image.jpg
小さな実をつけました


image.jpg
実はまだ小さく硬く
これがどんどん大きくなって
柔らかみを帯びて色づき
実の数がどんどん増えてくれたら…


image.jpg
どんどん育て!
脇芽を摘んで支柱を立てるよ
美味しい実も嬉しいけれども
日々の成長も嬉しいよ[黒ハート]


やっとこさプランターを持って帰ってもらいました
土の準備とかしなきゃいけないね
で、昨日100均に行ったお父さんが
青ねぎと地這胡瓜の種を買って帰ったの。
そりゃあ、「何を植えようか?」
とお父さんに話をして
青ねぎがちょっとあると
ちょっと欲しい時に便利よねって言ったけど、
種とか苗とか選ぶのも楽しみにしてたの。。。
悪意がないのがわかるんだけれどね
ちょっぴりしょぼぼーーん[バッド(下向き矢印)]


よし、気分転換を兼ねて
先日の1次発酵で煮えさせ
失敗したパンのリベンジ!
いってみようか~ イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ


お天気良いでしょ?
こういう時には捏ねた生地を
日当たりの良い縁側や出窓に置いて
1次発酵、したらどうだ!?

とろけるチーズが安売りだったし
数日前に強力粉も売り出しだったし、
チーズパン、アレンジしていってみよーう!

でも、思いつきでやるから
最後焼く前にどういう形にしようか迷い…
バターロールのようにしたら
生地の端の止め方があまくて
はずれてしまったり
チーズは普通のチーズを
サイコロに切って練りこんだ方が良さそう。
とろけるチーズは惣菜パンの
トッピングというか、乗せて焼こうか。

image.jpg
いまいちの仕上がりでした。
発酵不足でふくらみがいまいち、
生地を捏ねる時水不足を感じたのですが
案の定粉っぽくて…
「次はこうやってみよう」
反省をしてリベンジを誓う[ふらふら]


で、本命。
前回生地を駄目にしてしまったパン!
ソーセージパンだよっ

前回途中までやっているから
前回の水加減とか気になっていた点を
今回は克服できました。
発酵もよろしく、良い感じ?

image.jpg
どうだっ[ぴかぴか(新しい)]
これなら明日の朝食に
自信持って出せるっ v(`ゝω・´)キャピィ☆


ポイントは…
レシピどおりの水加減では
粉の状態次第では足りないことも。

ちょっとべちょべちょ気味が
捏ねているうちにまとまって、
だんだん状態が変わってくる
その変化が楽しくって!

でね、1次発酵で生地を寝かす間
りんちゃんの顔とか太ももとか
マッサージしていたのですが
良い塩梅で捏ねあがった生地と
りんちゃんのほっぺや手のひら、
感触が一緒!
気持ちいいっ (☆ω☆)キュピーン
「あーーっ これこれっ」
このことに気づいて決意したの、
定期的にパンを作るぞーっ


焼きたての良い香りにつられ
つい試食をし過ぎて
少々おなかがつらいです[あせあせ(飛び散る汗)]
一番良いのは
朝食に焼き立てパンを並べる…
そのうち挑戦してみる?
最近睡魔に勝てないからなぁ…無理 ヾノ>д<。) ムリムリ
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コメント 2

raomelon

手作りパン、美味しそう~(≧▽≦)
お店で売っているみたいに上手に出来ましたね^^
焼きたてをお腹いっぱい!?は
試食と言うのかな^m^
by raomelon (2014-05-02 18:39) 

ぐうた

raomelonさん
おいしそうに食べてお父さんと一緒にショッピングモールへ出かけていきました。
缶のスイートコーン(ホール)があるので今度はコーンとチーズ!焼き立てを味見、楽しみです(@@;)
by ぐうた (2014-05-03 09:45) 

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